亞洲料理

新升級!起司泡菜辛拉麵

今天介紹美味的辛拉麵吃法,做起來比按照包裝煮的麵條更Q,相當美味喔!
為了增添湯頭的濃厚感,我補了一些高湯、蒜末等調味,相信你吃第一口就會愛上❤️
比往常店內吃到辛拉麵更加升級的美味食譜,推薦你在家試試。

你需要準備的食材 (1-2人份)

辛拉麵

1包

起司

適量

500cc

調味料

蒜末

1辦

韓式辣椒醬

1/2茶匙

高湯粉

1茶匙

雞蛋

1顆

韓式泡菜

適量
新升級!起司泡菜辛拉麵
1

辛拉麵按照包裝指示開始煮。※水請從頭到尾保持沸騰。

新升級!起司泡菜辛拉麵
2

辛拉麵煮麵時間的1.5分鐘前將麵另外撈起盛入碗中。

新升級!起司泡菜辛拉麵
3

再來將調味料加入鍋中,轉中火將雞蛋煮到喜歡的熟度。*火力太強湯頭會越煮越少,請注意。

新升級!起司泡菜辛拉麵
4

最後撒上蔥花or起司即可盛入碗中與麵一同享用。

小撇步

加入高湯粉以後味道會更加濃厚,如果家中沒有韓式辣椒醬,不放也可以。
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cook 濃厚度
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辛拉麵光是加入韓式泡菜總覺得還能更濃郁一點,因此加入高湯及蒜頭的風味,做出這一碗爆香濃的辛拉麵,推薦你試試。
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