焦糖吐司邊|停不了口的滋味
做三明治時切下的吐司邊你是不是都丟掉呢?
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留下來還可以做成好吃的零食喔,而且做法還超級簡單!
剩下的吐司邊簡單就能變身成大人小孩都愛吃的焦糖餅乾。
做好後,放進冰箱冷藏,讓焦糖固定後脆脆的口感是我最推薦的吃法!
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你需要準備的食材 (3-4人份)
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吐司邊
100g
砂糖
30g
奶油
30g
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1
將吐司邊切小塊(用手撥也OK)
接著用餐巾紙上下包起,放進微波500W加熱3分鐘使其乾燥。
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2
在平底鍋放入砂糖及奶油,開弱火加熱。
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3
等到全體融化,發出泡泡直至變成茶色。
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4
變成茶色後即將微波好的吐司邊放入。
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5
拌一拌。
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6
使吐司邊全沾上焦糖。
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7
做好後,直接就能享用。
也可以放進冰箱冷藏一下,會更脆更有口感!
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零嘴度
焦糖香脆的口感讓人停不了口。如果你有剩下的吐司邊,務必要留下來,做成大人小孩都愛吃的零嘴!