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西式料理

高麗菜馬鈴薯沙拉

  • 發布日期
  • 更新
  • 2-3 人份
  • 約 20 分鐘
高麗菜馬鈴薯沙拉

美乃滋沙拉醬風味的高麗菜馬鈴薯沙拉。
這次運用高麗菜及紅蘿蔔做出這道美式田園風的料理。

要想吃到健康的蔬食,推薦你動手做看看這道西式餐廳常見的配菜唷!

材料

2-3 人份

沙拉醬

作法

共 6 個步驟
  1. 高麗菜馬鈴薯沙拉 步驟1
    步驟 1

    首先將高麗菜切絲。

  2. 高麗菜馬鈴薯沙拉 步驟2
    步驟 2

    紅蘿蔔也細絲。

  3. 高麗菜馬鈴薯沙拉 步驟3
    步驟 3

    馬鈴薯切丁。

  4. 高麗菜馬鈴薯沙拉 步驟4
    步驟 4

    切丁後,放進500w微波5分鐘加熱,取出攪拌一下,在加熱一次(5分鐘)。
    接著搗碎。

  5. 高麗菜馬鈴薯沙拉 步驟5
    步驟 5

    最後將所有材料與沙拉醬一同拌勻,就完成了。

  6. 高麗菜馬鈴薯沙拉 步驟6
    步驟 6

    簡單好吃又健康的料理就完成了,相當適合大魚大肉後幾天,用來清腸胃喔!

小撇步

  • 砂糖及美乃滋的用量你可以隨著自己的喜好做調整。
  • 此外,加上檸檬汁或是橄欖油也是不錯的選擇。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    容易度

    這是一道只需微波的簡單料理,非常適合料理新手的朋友們!

  • Lee

    飽足度

    喜歡馬鈴薯的朋友千萬不能錯過這道料理,既健康又容易做,推薦你試試!

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