韓式烤牛肉烏龍沾麵
好市多Costco的韓式烤牛肉是一項非常方便的食材,因為已經幫你調味好了。
只需買回家分裝冷凍,使用時取出退冰即可調理。
日本人很喜歡將韓式烤牛肉搭配鰹魚醬油一起料理,帶點和風的味道非常美味。
今天我做成烏龍沾麵,濃厚的滋味大人小孩都會喜歡。
除了烏龍麵以外,拉麵、蕎麥麵、素麵都可以拿來做搭配,推薦你試試這道食譜。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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costco韓式烤牛肉
200g
烏龍麵
2人份
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沾麵醬汁
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蒜末
2瓣鰹魚醬油(2倍濃縮)
100cc熱水
100cc韓式辣椒醬
1大匙
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1
在鍋中倒入香油熱鍋,將解凍的韓式烤牛肉加入炒熟。
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2
接著加入調味料煮沸後盛出,即完成沾麵醬汁。
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3
烏龍麵按照包裝煮熟,用冷水沖涼瀝乾水分。
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4
將烏龍麵沾上醬汁享用即可。