西式料理

蘋果薑汁汽水|夏日飲品

蘋果薑汁汽水|夏日飲品

今天介紹利用生薑與蘋果做的飲品。
與一般的薑汁汽水不同的是,蘋果的香氣充滿這道飲品,甜甜的風味小孩子也會喜歡。

如果家裡有蘋果,想來點不一樣的吃法,不妨試試看這道食譜。
大人的話,可以做成調酒,與伏特加混合就是不錯的選擇喔!

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在家自製薑汁汽水|超簡單

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自製調酒|莫斯科驢子

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你需要準備的食材 (1-2人份)

蘋果汁

適量

氣泡水

適量

蘋果薑汁材料

生薑帶皮切薄片

50g

蘋果丁(1cm)

1/2顆

蜂蜜

50g

200cc
蘋果薑汁汽水|夏日飲品
1

生薑帶皮切片,蘋果削皮切丁備用。

蘋果薑汁汽水|夏日飲品
2

蘋果薑汁材料放入鍋中燉煮10分鐘。
*期間釋出的浮末要撈除。

蘋果薑汁汽水|夏日飲品
3

煮好後的材料,用濾網過濾,放入冰箱冷藏。
最後與氣泡水及蘋果汁混合在一起就可以喝了。

小撇步

步驟1時,如果一起加入肉桂的話會更加美味,推薦試試。
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有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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