金黃脆皮厚薯餅

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   步驟 1

   馬鈴薯用食物處理器或刨絲器切絲。（切薄片或切絲都可以。）

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   步驟 2

   所有材料直接在平底鍋中混合。

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   步驟 3

   在平底鍋內倒入橄欖油。

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   步驟 4

   蓋上鍋蓋，中火加熱約10分鐘。

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   步驟 5

   翻面後，可以補上一些油煎起來更香，續煎5分鐘，直到表面變成脆皮狀就完成。

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   步驟 6

   搭配番茄醬或您喜歡的沾醬一起享用！