關東人氣拉麵｜油拌麵

在關東地區頗具人氣的「油そば」日式油拌麵。
在家也能輕鬆做出來，這次我想介紹它的作法。
如果你在日本吃過這道料理，想回味的也可以參考這道食譜。

作法與材料其實都相當簡單，只需要再煮麵期間將其他材料準備好，就能大幅縮短調理時間。
油拌面無論是作為午餐、晚餐都很合適，甚至是宵夜也ＯＫ！
一般油拌麵使用的是拉麵的粗麵條，但是換成烏龍麵或細麵也很合適喔，有興趣請試試看。