鮪魚黃瓜洋蔥醋拌菜
清爽的醋拌菜料理,是餐桌上一道不可或缺的小菜,只要來上一盤,就能開胃解膩。
日式的醋拌菜料理中,最代表性的食材就是裙帶菜了,但我也很推薦使用鮪魚罐頭喔!
做起來既方便又好吃,再加上洋蔥的爽脆口感,特別美味。
做好當作冰箱中的常備菜也可以,推薦你試試看。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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鮪魚罐頭
1罐
小黃瓜
1根
洋蔥
1/4顆
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調味料
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白醋
4大匙醬油
1茶匙
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1
將小黃瓜與洋蔥切薄片。
小黃瓜與些許鹽巴放再一起拌勻放置出水後,將水瀝乾。
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2
最後把鮪魚罐頭的油瀝乾,並將所有材料一同混合就完成了。
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酸爽度
酸酸的味道是一道相當開胃的料理。 撒上柴魚增添香氣也很美味,推薦你挑戰看看。