萬用湯底 | 日式白高湯作法

煮日式料理的時候會用到很多調味料。
一些基本的調味料，台灣也買得到。
但是，還是有些買不到或是很難買。「白高湯」就是其中之一。

我們的超市裡一定有賣這種調味料。
只要加熱水就可以做烏龍麵的湯。
煮菜的時候，一旦加進去就會充滿日式的味道。
煮什麼菜都很適合喔！

今天就來介紹給你們如此方便萬能的調味料「白だし（白高湯）」的食譜。