稻荷豆皮壽司 | 跟小朋友一起動手做
只要有豆皮、壽司飯就可以做的料理。
台灣有些壽司店的醋飯沒有醋跟糖的味道。
而且常常見到加一些奇怪的食材,第一次看到真的嚇了一跳。(例如我曾經看過醋飯上加腰果…)
當然,我們也有加很多種類的材料,但我覺得還是基本的最好吃。
所以今天介紹最基本的「稻荷豆皮壽司」
包「稻荷豆皮壽司」很有趣。
與小孩一起開心的包應該會是很幸福的時光喔!
豆皮壽司的滷豆皮 | 味付け油揚げ
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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醋飯
2杯
壽司豆皮
30片
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1
準備壽司皮(三角或四角的都可以)
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3
在旁邊放一碗水,手沾溼,拿取豆皮將醋飯放進去。
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4
裝到約八分滿。(放太多豆皮有可能會破掉)
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5
將下面的口包起來。
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6
做的期間可以偷吃幾顆,哈哈!
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7
做好後排排站就完成啦!
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簡易度
跟小朋友一起包應該很好玩!只需要沾醬油跟芥末就很好吃了。
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早餐度 我們常常一次很多,做好後蓋上保鮮膜就冷藏在冰箱裡,早上在梳妝時取出放進微波爐700W微波30秒就可以搭上醬油、芥末一起吃了,超快速。