濃郁蔥花豬肉湯
只需用電鍋就能做的一鍋到底『濃郁蔥花豬肉湯』,全部材料丟進鍋裡就完成,味噌與醬油加上雞高湯塊的組合,讓湯頭濃郁又有深度。最後加入麻油、芝麻粉與蔥花,畫龍點睛提升層次,推薦配一碗白飯一同享用!
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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豬肉片
200g
洋蔥
1/2顆
豆芽菜
1袋
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湯頭材料
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蒜頭
適量水
600ml雞高湯塊
1個味噌・醬油
各2大匙
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起鍋調味
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胡麻油
適量白芝麻末
充足蔥花
適量
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1
豬肉切成好入口大小。
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2
洋蔥切薄片。
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3
電鍋內鍋放入湯頭材料、豬肉與洋蔥
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4
外鍋加1杯水,加熱至食材熟透。
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5
食材煮熟後加入麻油與白芝麻末。
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6
最後撒上切好的青蔥即可完成。