玉子燒鍋做歐姆蛋包飯
總是在包蛋的時刻失敗的歐姆蛋包飯,如果用玉子燒鍋製作,就能輕鬆不失敗完成製作。
做出來的尺寸小巧可愛,所以也非常適合幫孩子帶便當。
也可以切成一段一段,看起來就像飯糰一樣,請根據您的喜好調整材料,推薦你試試!
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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白飯
2碗
番茄醬
3大匙
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配料
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無鹽奶油
5g火腿
2片玉米粒
1-2大匙
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蛋液
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雞蛋
3-4顆太白粉
1茶匙
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1
在平底鍋中加熱無鹽奶油並下配料翻炒。※可以加一點鹽和胡椒調味。
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2
加入番茄醬並讓水分稍微收乾後,加入白飯並炒勻。※如果你想要有黏性的口感,則不要炒番茄醬,跟著白飯一同加入。
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3
炒完後,用耐熱保鮮膜塑形成棒狀(用壽司卷簾也可)。
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4
打蛋液,在玉子燒鍋中加熱油並煎薄薄的雞蛋。。
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5
放上飯並捲起來,就完成了。
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6
簡單又美味的料理,小朋友絕對會很喜歡!
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便當度
小巧可愛,作法也簡單,小孩的便當打開來看到這道料理,絕對會很興奮的!