日式料理

玉子燒鍋做歐姆蛋包飯

總是在包蛋的時刻失敗的歐姆蛋包飯,如果用玉子燒鍋製作,就能輕鬆不失敗完成製作。

做出來的尺寸小巧可愛,所以也非常適合幫孩子帶便當。
也可以切成一段一段,看起來就像飯糰一樣,請根據您的喜好調整材料,推薦你試試!

你需要準備的食材 (1-2人份)

白飯

2碗

番茄醬

3大匙

配料

無鹽奶油

5g

火腿

2片

玉米粒

1-2大匙

蛋液

雞蛋

3-4顆

太白粉

1茶匙
玉子燒鍋做歐姆蛋包飯
1

在平底鍋中加熱無鹽奶油並下配料翻炒。※可以加一點鹽和胡椒調味。

玉子燒鍋做歐姆蛋包飯
2

加入番茄醬並讓水分稍微收乾後,加入白飯並炒勻。※如果你想要有黏性的口感,則不要炒番茄醬,跟著白飯一同加入。

玉子燒鍋做歐姆蛋包飯
3

炒完後,用耐熱保鮮膜塑形成棒狀(用壽司卷簾也可)。

玉子燒鍋做歐姆蛋包飯
4

蛋液,在玉子燒鍋中加熱油並煎薄薄的雞蛋。。

玉子燒鍋做歐姆蛋包飯
5

放上飯並捲起來,就完成了。

玉子燒鍋做歐姆蛋包飯
6

簡單又美味的料理,小朋友絕對會很喜歡!

小撇步

請根據您的喜好選擇配料。這次我做成小朋友愛吃的番茄醬飯,但是奶油炒飯或一般的炒飯也很美味。
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便當度
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小巧可愛,作法也簡單,小孩的便當打開來看到這道料理,絕對會很興奮的!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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