咖哩脆烤秋葵
運用烤箱就能簡單製作的咖哩口的烤秋葵,微微的酥脆口感超涮嘴。
今天我們把它小塊切開製作成了零食風味,但切大塊的也很不錯,非常推薦都試試。
您也可以和選擇與其他夏季蔬菜如番茄、茄子一起烤。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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秋葵
100g
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調味料
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蒜末
1匙胡椒鹽
適量咖哩粉
1/2茶匙橄欖油
適量
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1
將秋葵用鹽搓掉表面絨毛,再清水洗淨。
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2
用廚房紙巾擦去水分,然後切成好入口大小。
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3
混合調味料。
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4
烤箱預熱以200度烤15分鐘就完成。
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涮嘴度
只需混合和烤,非常容易製作。 如果沒有烤箱,也可以在平底鍋中煎炸。