便當菜|胡麻味噌炒紅蘿蔔
今天介紹甜甜的胡麻味噌炒紅蘿蔔,很適合做為常備菜,便當的配菜增色也很不錯。我很喜歡炒的甜甜的胡蘿蔔絲,因此各種調味變化都做過,雖然看起來都長得差不多,但是吃起來不一樣啊!推薦你們試試。
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1用食物處理器或刨刀將紅蘿蔔切細絲。
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步驟 2鍋中倒入胡麻油熱鍋,加入烹大師與紅蘿蔔炒軟。
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步驟 3加入調味料拌勻即可上桌。
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步驟 4非常適合當作便當的常備菜,增色好看而且美味。
小撇步
- 用食物調理機的切絲盤5秒鐘打好會更加方便。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
這是一道只需要炒熟就完成的簡單食譜,請一定要試試的超級便當菜。
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