味噌拌銀芽
免開火的一道簡單小菜,銀芽只需要事先用熱水燙過就能完成前置動作,如果家中有剩許多銀芽想消費的話,推薦你試試這道美味的小菜。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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銀芽or豆芽菜
適量
味噌
1/2大匙
鰹魚醬油
1/2大匙
豆瓣醬
1/2茶匙
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1
銀芽洗淨泡入熱水1分鐘。
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2
瀝乾水分並用手握緊擰乾。
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3
理好的銀芽與調味料拌勻即可上桌。
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4
拌麵也很好吃,推薦你試試。
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下酒度
很推薦跟麵拌一起享用。