亞洲料理

低GI粥品|燕麥蔘雞湯

今天介紹做成蔘雞湯風格的燕麥粥,做成的燕麥粥口感有點類似放在蔘雞湯裡的糯米,較低GI很適合減肥中享用。
做法非常簡單,全部丟進鍋裡煮完就可以上桌,可以說是懶人料理😆推薦你們一定要試試!

你需要準備的食材 (1-2人份)

雞胸肉

100-150g

大燕麥片

30g

雞湯塊

1顆

蒜末

1瓣

薑片

1指節

300cc

胡椒鹽

適量

蔥花

適量

低GI粥品|燕麥蔘雞湯
1

生薑切薄片、雞胸肉也切薄片。

低GI粥品|燕麥蔘雞湯
2

在鍋中放入所有材料蓋上蓋子燉煮。

低GI粥品|燕麥蔘雞湯
3

燉煮途中記得開蓋攪拌一下,煮到雞胸肉熟了之後撒點胡椒鹽調整成自己喜歡的鹹度。

低GI粥品|燕麥蔘雞湯
4

最後可以灑點蔥花就可以開動了!

小撇步

家裡有人蔘的話也可以加入一些,雞湯塊不加也可以,記得最後一定要用胡椒鹽調整鹹度,需要鹽巴才可提出食材的鮮味。 雞胸肉也可以換成去骨雞腿肉。
profile
cook 簡單度
reviewreviewreviewreviewreview
忙碌的早晨速速可以來一碗的美味料理,推薦你試試。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
Path Copy Created with Sketch. facebook-icon Created with Sketch. line-icon Created with Sketch. printer-icon Created with Sketch.