美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉
常看美劇的就會知道,他們有多常吃起司通心粉!這道美味的料理其實用大同電鍋就可以做,手續超少一鍋到底。
家裡即使沒有廚房,只要有加熱工具就可以完成這道料理。
如果你家冰箱也常有吃不完、不知道什麼時候買的起司,推薦你一定要試試這道料理。
熱量不少,但是心靈很飽喔!吃完後保證你明天還想再吃一次。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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通心粉(彎管麵)
200g
水
1000ml
無鹽奶油butter
30g
切達起司
200g
馬茲瑞拉起司
30g
蛋
2顆
牛奶
50cc
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1
準備所有的材料。
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2
內鍋放入通心粉(彎管麵)及1000ml的水和1撮鹽巴,外鍋放一杯水。
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3
加熱至電鍋跳起,將內鍋中的多餘水分倒掉。
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4
利用餘熱或在外鍋繼續倒一點水加熱,將所有材料奶油、起司、蛋、牛奶加入鍋中拌勻。
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5
*請確實將水份瀝乾,否則在攪拌途中麵體會繼續被煮軟。
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6
最後起鍋撒點黑胡椒即可享用!
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濃厚度
滿滿的起司,超級濃郁的一道料理。 起司的用量也可以隨個人喜好做跳整。推薦你試試。