日式料理

皇帝豆日式炊飯

皇帝豆日式炊飯

日本人相當喜歡將各式各樣的蔬菜加入炊飯中。
豆類炊飯也是其中很受歡迎的組合。
買到美味的豆子就可以試試看這道料理,今天介紹的是皇帝豆的組合。
做出來的味道相當具有和食感,無論配上什麼樣的佐菜都很合適,推薦你試試喔!

同場加映⬇️

菱角雞肉奶油蒜香炊飯

菱角雞肉奶油蒜香炊飯


玉米香腸奶油炊飯

玉米香腸奶油炊飯


栗子炊飯

栗子炊飯

你需要準備的食材 (2-3人份)

2杯

2杯

皇帝豆

200g

調味料

米酒

1大匙

鹽巴

1/2茶匙
皇帝豆日式炊飯
1

將皇帝豆洗淨(有豆莢的話剝除),熱水川燙一下。

皇帝豆日式炊飯
2

白米洗淨,在飯鍋中加入米,等量的水、調味料及皇帝豆,按下煮飯鍵。

皇帝豆日式炊飯
3

完成後拌鬆軟及可上桌。

皇帝豆日式炊飯
4

健康美味的日式炊飯,帶便當也很合適,推薦試試。

小撇步

加入鹽巴及米酒,就能提出食材的風味。
profile
cook 產季
reviewreviewreviewreviewreview
皇帝豆或是菜豆等當季蔬菜,都可以試著做看看。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
Tags:
Path Copy Created with Sketch. facebook-icon Created with Sketch. line-icon Created with Sketch. printer-icon Created with Sketch.