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日式料理

菱角雞肉奶油蒜香炊飯

  • 發布日期
  • 更新
  • 3-4 人份
  • 約 1 小時
菱角雞肉奶油蒜香炊飯

在菱角的產季,也正值做炊飯的好季節。
加上鰹魚醬油的簡單調味,就能輕鬆完成美味的一道米食。
此外,透過奶油的加入,帶有些許洋風的味道非常適合秋冬季節。
推薦你一同加入秋冬當季蔬菜,試試看做成好吃的炊飯料理吧!

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栗子炊飯

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材料

3-4 人份

配料

作法

共 3 個步驟
  1. 菱角雞肉奶油蒜香炊飯 步驟1
    步驟 1

    將配料洗淨切成好入口大小。
    米洗淨放入電鍋中,水放到兩杯水位線。
    配料與調味料也一同加入電鍋中。

  2. 菱角雞肉奶油蒜香炊飯 步驟2
    步驟 2

    按下煮飯鍵煮好就完成。

  3. 菱角雞肉奶油蒜香炊飯 步驟3
    步驟 3

    灑點義大利香料即可享用。

小撇步

  • 不喜歡蒜頭或奶油的可以依個人喜好調整。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    洋風度

    蒜頭的香氣非常適合這道美味炊飯。 只要加上鰹魚醬油與當季蔬菜的風味一同融入米飯中,簡單質樸的美味輕鬆就完成。

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