醋漬西洋芹|日本薩莉亞Saizeriya小菜
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甜甜的醋汁加上新鮮蔬菜做成醋漬料理,是屬於西式的泡菜。
只需將材料混合醃漬浸泡一下就能享用,十分簡單。
除了西洋芹之外,也很推薦紅蘿蔔等蔬菜,不仿試著做看看。
與西式料理或是咖哩做搭配一起吃也很適合喔!
同場加映⬇️
西式醃漬液Pickle作法
西式醋漬甜椒
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你需要準備的食材 (3-4人份)
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西洋芹
3根
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醋漬液
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白醋
100cc砂糖
2大匙橄欖油
1茶匙
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1
西洋芹洗淨切掉葉子,用刨刀削去表面的粗纖維,並切成細長條狀。
與醋漬液混合,放入冰箱靜置一晚即可享用。
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很棒的西式開胃菜,推薦你一定要試試!
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爽口度
這是我很喜歡的一道西式小菜。 十分開胃,而且適合各式西式料理,作法簡單推薦你試試。