聖誕樹幹蛋糕,以市售瑞士卷為基底做超簡單!
彷彿切下的樹幹一般可愛的樹幹蛋糕。
名為ブッシュドノエル的樹幹蛋糕,有著切下樹幹的意義,在聖誕節時是很受歡迎的甜點。
從頭開始做的話不免覺得有些麻煩,而且現在很容易買到美味的瑞士卷。
今天我想介紹用市售的瑞士卷來做這道可愛的蛋糕,口味買自己喜歡的就好。
跟小朋友一起玩也十分有趣,推薦你們試試看!
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電鍋甜點|優格蛋糕
3步驟!用鬆餅粉與電子鍋做巧克力蛋糕,零基礎做甜點
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					你需要準備的食材 (2-3人份)
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																		瑞士卷 1條 鮮奶油(動物性) 200cc 巧克力片 80g 可可粉 適量 糖粉 適量 
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						1
						將巧克力切碎。 
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						2
						在鍋中倒入50cc鮮奶油,加熱至鍋緣有小泡沫(不要煮沸)熄火。 
 放入巧克力碎屑攪拌溶解。
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						3
						接著取一大盆放入熱水,小盆中倒入溶解好的巧克力鮮奶油保溫。 
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						4
						剩餘的150cc鮮奶油打8分發即可。 
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						5
						接著與剛才的巧克力放在一起打發,打到有微微的一粒粒感。 
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						6
						瑞士卷前端約5cm裁切後,放置於瑞士卷上面。 
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						7
						將剛才的巧克力奶油塗在瑞士卷上。 
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						8
						用叉子畫出紋路。 
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						9
						接著撒上可可粉。 
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						10
						再撒上糖粉。 
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						11
						最後放上水果妝點就完成! 
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							聖誕度 聖誕節就會想吃點可愛的東西,這道甜點做起來很簡單。 如果你要送男女朋友禮物,也是很不錯的選擇喔!



 
				 
				 
				 
				 
				 
				