糖煮南瓜
糖煮胡蘿蔔也相當美味，但是如果運用本身就甜甜的南瓜來料理，甜度更上一乘。
奶油與南瓜原本就相當契合，吃多了也不膩口。
這道配菜很適合與義大利麵或牛排等西式料理一同享用。
比起白米飯，義大利燉飯或西班牙燉飯更適合配上這道料理。
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糖煮紅蘿蔔
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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南瓜
150g
水
1杯（200cc）
砂糖
1大匙
奶油
1大匙
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1
將南瓜切好入口大小。
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2
在鍋內放入所有材料後，煮至水分收乾。
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3
燉煮稍微拌一下，水份收乾後即可起鍋。
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4
放便當也很適合，推薦你試試。
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甜味
南瓜原本就相當甜美，再加上砂糖的話濃厚的風味更加適合作為西式配菜。 砂糖的量，建議請隨個人喜好做調整。
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