超簡單！山藥烤起司
今天介紹日本山藥的煮法，簡單切一切、撒上起司再淋上橄欖油就可以送入烤箱。
既下酒也超下飯，出爐後再淋上特製的大蒜醬油，脆脆的山藥搭配濃厚的調味，不小心就一口口吃完了！
買到日本山藥的話推薦你們一定要試試。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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日本山藥
適量
起司
適量
橄欖油
1大匙
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淋醬
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醬油
1大匙蒜末
1瓣
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1
蒜末醬油混合備用。
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2
山藥削皮後切成厚片。
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3
將山藥排入耐熱容器中、上方依序撒上起司及淋上橄欖油。
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4
烤箱預熱200度烤15-20分鐘。
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5
出爐後淋上蒜味醬油就可以享用了。
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下酒度
只需要5分鐘備料就可以，如果買到日本山藥很推薦試試。
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