超清爽!一鍋煮野菜生姜鍋
想要吃大量蔬菜的一天,就試試這道一鍋到底的爆量鍋物。
吃起來超級清爽,將蔬菜切絲通通放入鍋中,馬上就能完成。
雖然看起來份量很大,但兩個人很快就能吃完,蔬菜可以根據個人喜好更換。
即使在減肥期間也可以安心享用,非常推薦!
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
湯頭
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將湯頭材料放入鍋中加熱。※菇類可以換成其他種類。多放一些也很美味。
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步驟 2高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔切絲。
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步驟 3雞肉開始煮熟時,將其他所有蔬菜放入鍋中蓋上蓋子燉煮。
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步驟 4蔬菜煮熟時即可完成,推薦沾上柚子醋醬油一同享用,美味加倍!
小撇步
- 蔬菜可以根據個人喜好選擇,加入菇類會更美味,雞肉也可以換成魚。
- 做好後搭配柑橘醋醬油沾醬非常合適,也推薦搭配柚子胡椒也相當好吃。
試吃心得

Kazu 掌廚
減脂度
非常適合飲控時做來吃,有飽足感也有心靈滿足感,推薦你試試。
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