和風涼拌鮪魚豆芽
鮪魚罐頭的鮮味與豆芽爽脆口感是我很喜歡的一個組合,免開火的簡單和風涼拌菜馬上可以上桌。
做完不用10分鐘,適合忙碌時快速完成,馬上可以出一道菜!
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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豆芽菜
300g
鮪魚罐頭
1罐
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調味料
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鰹魚醬油露
2大匙白醋
2大匙白芝麻
適量
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1
豆芽洗淨瀝乾後放入耐熱容器中,蓋上保鮮膜後以600W微波約1分半。
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2
加熱後立刻放入冷水中沖涼,再用手輕擰去多餘水分。
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3
將鮪魚罐頭的油或水瀝乾,豆芽與鮪魚一起放入碗中,加入調味料與白芝麻,攪拌均勻即可完成。
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4
盛盤後,可依喜好撒上蔥花裝飾。
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方便度
只需要微波爐就能完成的料理,最適合炎炎夏日做來吃,推薦你試試。