烤豆腐味噌漬
今天介紹將豆腐與味噌浸漬一晚後，送入烤箱做好的超簡單美味料理。
濃郁的風味相當下酒，醃漬後的豆腐烤起來有起司的口感，非常推薦你們試試看。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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板豆腐
300g
味噌
適量
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1
將豆腐用廚房紙巾包起，押上重物瀝出水份。
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2
水分瀝出後切成4等份。
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3
在豆腐表面均勻塗上味噌，並放入冰箱冷藏一晚。
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4
取出送入烤箱烤到散出味噌香味即可上桌。
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5
享用時灑點白芝麻或七味粉一同享用非常合適。
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和風度
享用時灑點白芝麻一同享用非常合適，家中有剩下的味噌或豆腐想消化，請務必試試這道料理。
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