月底救星!醬燒鐵板豆腐排
簡單、便宜又送飯是這道鐵板豆腐的特色。
今天用照燒醬來搭配這項食材,如此簡單的材料你會驚艷於他的美味喔!
只要豆腐這項食材,也很適合月底錢包扁扁時煮來吃。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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板豆腐
300g(1盒)
蔥花
適量
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調味料
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醬油
2大匙味醂
2大匙砂糖
2茶匙
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1
將板豆腐取出切對半。
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2
用廚房紙巾吸乾表面多餘水分。
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3
平底鍋倒入油熱鍋,下豆腐煎到兩面有焦色。
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4
加入調味料一起煮。
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5
撒上蔥花,豆腐兩面都吸飽醬汁即可起鍋。
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6
超級下飯又美味,推薦你試試。
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飽足度
單吃也能有大大滿足的料理,當然也很適合配飯帶便當,推薦你試試。