明太子義大利麵
日本人有多喜歡明太子,想必是無人不知無人不曉吧!
在明太子料理中,明太子義大利麵一定是日本人心中榜上有名的明太子料理。
除了便宜划算之外,作法簡單也是受歡迎的原因,如果想來一道美味的義大利麵料理,不妨試試這道無需特別技巧的菜色喔!
作法相當容易,如果冰箱有剩餘的明太子,請一定要試試看^^
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
醬料
作法
共 5 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將義大利麵按照包裝上的指示煮熟。
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步驟 2在碗中放入調味料,攪拌混合備用。
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步驟 3再來將煮好的義大利麵放入碗中。
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步驟 4投入無鹽奶油,接著攪拌混合。
※由於義大利麵還有存留熱度,奶油放入後就很容易融化了喔! -
步驟 5最後盛盤後,放上剪成細絲的海苔,就完成了!
小撇步
- 加入檸檬的話,也能做成更清爽的風味喔,炎熱的季節,也很推薦!
試吃心得

Kazu 掌廚
黏著度
只要吃一次,就會懷念的明太子日式風味~ 這是屬於我們記憶中的洋風義式料理喔!
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