蘋果地瓜優格沙拉
地瓜與蘋果甜甜的風味,加上無糖優格做成沙拉相當美味。
這是我想利用優格成沙拉醬,這道清爽的料理相當適合作為早餐。
塗在吐司上吃也非常推薦。
-
你需要準備的食材 (1-2人份)
-
地瓜
1大顆
蘋果
1/2顆
-
優格沙拉醬
-
無糖優格
5大匙橄欖油
2茶匙檸檬汁
2茶匙黑胡椒粉
少許鹽巴
少許
-
1
將沙拉醬材料混合調勻。
-
2
地瓜切丁後,泡水5分鐘去除土味,接著水份瀝乾封上保鮮膜。
微波500W加熱5分鐘。
-
3
蘋果切薄片。
-
4
最後將所有材料混合拌勻就完成了。
-
5
酸酸甜甜的沙拉,女生一定會喜歡喔!
-
酸甜味
食材本身的甜味加上優格酸酸的味道。彷彿甜點一般的沙拉,即使減肥中也吃得很開心呢!