糖醋雞胸肉
糖醋排骨雖然也很美味，但是用雞肉做起來也很好吃喔！
為了減肥，這次我用雞胸肉做，但是用雞腿肉也相當美味。
日本的糖醋醬汁會放入番茄醬，賦予一股茄汁的濃厚酸甜香氣。
因此即使孩子們也相當喜愛，想吃點酸甜的口味，推薦你們試試看這道食譜。
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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雞肉
1片
青椒
2顆
紅蘿蔔
1/2根
洋蔥
1/2顆
香菇
2顆
太白粉
適量
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醃漬醬汁
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醬油
2茶匙米酒
2茶匙
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糖醋醬
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番茄醬
3大匙砂糖
3大匙醬油
1大匙黑醋
3大匙
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1
首先將雞肉切成好入口大小，並放入醃漬醬汁中浸漬。
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2
蔬菜也切好入口大小。
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3
將醃漬好的雞肉撒上太白粉後，下鍋煎煮。
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4
雞肉煎熟後，放入蔬菜翻炒。
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5
待全體食材都熟了，倒入糖醋醬汁混合拌勻就完成了。
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6
酸酸甜甜的美味，你一定要試試！
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家庭料理度
甜甜的醬汁十分開胃，同時還能吃到大量的蔬菜，營養更是滿分，推薦你試試看。
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