日式料理

日本小朋友便當定番|蝦仁洋蔥炊飯

這道太太吃第一口就馬上說「這個放進小朋友的便當會開心❤️」,剛好猜到這道是日本小朋友最喜歡的料理之一!
放在便當絕對不會錯,做法很簡單,全部丟進電鍋裡就做好,如果不能吃蝦子的話也可以換成你喜歡的海鮮,洋蔥帶來的甜味真的超級好吃,你們一定要試試看。

你需要準備的食材 (2-3人份)

2杯

蝦仁

100-150g

洋蔥

1/2顆

三色豆

50g

無鹽奶油butter

20g

雞湯塊

1顆

胡椒鹽

適量

2杯

日本小朋友便當定番|蝦仁洋蔥炊飯
1

洋蔥切丁。

日本小朋友便當定番|蝦仁洋蔥炊飯
2

洗好米後放入所有材料與水。

日本小朋友便當定番|蝦仁洋蔥炊飯
3

煮好後翻鬆即可上桌。

小撇步

水量可以依照加入的料做調整,基本是與米等量。
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便當度
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充分展現洋蔥的鮮甜滋味,小朋友超級喜歡這道料理,帶便當特別合適喔。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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