青辣椒味噌醬，拌飯神醬
這是一個超級下飯的最佳拌飯醬，辣味噌醬食譜。
甜味和辣味的平衡非常好，不僅適合搭配白米飯享用，也推薦包入飯糰中。
作為烹飪肉類時的調味料也很適合，超級萬用！
你可以加入檸檬皮或柚子胡椒等，進行不同的變化，絕對好吃到讓你感動！
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你需要準備的食材 （4-5人份）
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青辣椒
10根
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調味料
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味噌
2大匙砂糖
2大匙味醂
1大匙
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1
將青辣椒切成末。
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2
鍋中加入胡麻油，下青辣椒炒熟。
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3
青辣椒炒軟後，轉小火，加入其他的材料，混合均勻。
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4
當全部材料混合拌勻後，熄火即可享用。
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下飯度
如果不喜歡辣味，可以減少青辣椒的用量。
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