和風冷燻拌洋蔥
今天介紹很簡單的和風沙拉，很適合出現在居酒屋，點一杯酒＋這一盤小菜就能吃得很滿意。
柚子醋醬油（ポン酢）的酸爽風味搭配冷燻鮭魚的香氣，最後神來一筆洋蔥的爽脆鮮甜口感，筷子真的停不下來！
無論你想作為下酒菜、前菜或是沙拉餐，在天氣漸暖的日子，非常推薦。
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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冷燻鮭魚
100g
洋蔥
1/2顆
柴魚片
適量
柚子醋醬油（ポン酢）
2大匙
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1
將洋蔥切薄片，泡水10分鐘去除辛辣。
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2
泡好的洋蔥瀝乾擺盤，上面擺上冷燻鮭魚片。
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3
最後淋上柚子醋醬油（ポン酢）。
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4
再撒上柴魚片就完成。
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簡單度
料理初心者也不會失敗的一道料理，保證美味。 想吃美味的魚料理相當推薦！
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