鹽燒豬肉丼,10分鐘速成晚餐!
今天介紹一道快速且令人滿足的料理,只需拿出一包梅花豬肉片退冰下鍋煮,10分鐘不到就能獲得一頓非常滿意的晚餐。
做法相當簡單,即使冷了吃也美味,帶便當也很推薦喔!你也可以用別的部位豬肉,或是換成牛肉、雞肉也相當合適。
-
你需要準備的食材 (1-2人份)
-
梅花豬肉片
200g
蔥花
1支份
-
調味料
-
蒜末
1瓣水・米酒・味醂
各2大匙胡麻油(香油)
2茶匙味霸or雞粉
1/2大匙蠔油
1茶匙
-
1
將調味料放入平底鍋中煮沸。
-
2
沸騰後加入蔥花和肉片煮熟即可。
-
3
蓋再煮好的白米飯上,就完成美味的丼飯!
-
速成度
十分簡單的食譜,只需10分鐘左右就能上桌,非常推薦給不擅廚藝的人。