鮭魚味噌燒
今天介紹用鮭魚與味增醃漬過後烤一烤的簡單烤魚料理。
味道非常和風，很適合配上白飯或作為便當菜的主菜，注意烤前要先將表面味噌擦乾淨，否則很容易烤焦喔！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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鮭魚
200g
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調味料
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味噌
3大匙米酒
1茶匙代糖
1茶匙
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1
將調味料混合。
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2
魚片周圍均勻塗上調味料，放入冰箱冷藏浸漬2天。
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3
將魚片表面的味增擦乾淨。
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4
烤箱預熱180度，烤12-15分鐘即可享用。
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5
配飯超級美味，推薦你試試！
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和食度
醃漬兩天的鮭魚，味道非常充分的溶進每個角落，即使不用特別調味，直接烤就非常美味！
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