秋葵醃黃蘿蔔納豆炸彈
喜歡吃納豆的朋友,推薦你試試看這道料理。
普通的納豆吃法雖然也很美味,但在日本有諸多與納豆一同變化的配方。
其中頗具人氣的就是與秋葵一同搭配,兩者口感都黏黏滑滑的,相當合適!
這次我追加了醃黃蘿蔔及柴魚,做了這道納豆炸彈!
此外,我也推薦加入山藥泥或鮪魚生魚片也非常美味,請試著嘗試各種吃法吧~
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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納豆
1盒
醃黃蘿蔔
2片
秋葵
1根
蛋黃
1顆
柴魚
一把
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1
將秋葵抹上鹽巴,去除絨毛。
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2
川燙後切薄片。
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3
接著將醃黃蘿蔔切細。
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4
然後將納豆與納豆盒中的的醬汁攪拌混合。
最後與全部的材料放在一起就完成了。
吃的時候拌在一起吃就很美味喔!
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早餐度
說到日本人的經典早餐,就非「納豆」不可了! 早餐來頓加上豐富食材的納豆料理,滿足度可是大大增加,感覺一天的開始充滿元氣。 如果你有買到納豆的話,請務必試試這道料理。