爆多蔥！高湯豆腐歐姆蛋
今天介紹蔥控一定會超級喜歡的和風豆腐歐姆蛋，保證做完不到十分鐘就被掃盤！
如果你很喜歡和風的高湯蛋捲，那一定不錯過這道食譜，不僅有飽足感而且超級好吃，當然搭配米飯也超合適。
減肥中的人也滿推薦作為主食，香氣濃郁又有許多蛋白質，推薦你試試。
-
你需要準備的食材 （1-2人份）
-
嫩豆腐
150g
雞蛋
3顆
蔥花
1-2支份
-
調味料
-
醬油
1大匙和風高湯粉（烹大師）
1/2茶匙代糖or砂糖
1茶匙
-
-
1
將所有材料混合。
-
-
2
平底鍋熱油，加入混合後的蛋液。
-
-
3
煎到底部有金黃焦色後，對折成一半形成半月形。
-
-
4
食材煎熟後即取出盛盤享用。
-
-
和風度
充滿高湯的歐姆蛋捲，美味的高湯風味是靈魂，請一定不要捨棄高湯粉這項材料。
Tags: