減醣版・麻藥小黃瓜
以前介紹的麻藥蛋做法非常的受歡迎，最近我發現做成麻藥小黃瓜也超好吃，
很適合夏天沒食慾的時候，只要盛一碗飯配上麻藥小黃瓜就可以解決一餐。
減醣版・麻藥蛋做法
做法非常簡單，那個醬汁是這道料理的靈魂，請務必淋在飯上一起吃（減醣的話也可以淋在豆腐上）超級美味。
當然，如果加進半熟蛋一起做麻藥蛋也沒問題喔！
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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小黃瓜
3根
青蔥
1支
洋蔥
1/2顆
辣椒
1根
大蒜
3瓣
代糖
3大匙
白芝麻
1大匙
水
100cc
醬油
100cc
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1
小黃瓜對切後將兩個切面互相摩擦幾次，釋出的白末擦乾淨，就能去除土味，接著切好入口大小。
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2
其餘蒜頭切末、洋蔥切丁、切蔥花，辣椒切輪狀。
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3
將小黃瓜放入醃漬幾小時即可上桌。
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簡單度
材料切一切混合就完成，沒有比這更簡單的料理了吧！ 作為便當配菜也很適合，推薦你們一定要試試。
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