味噌漬烤雞腿排
將雞腿肉用味噌醃漬入味，在下鍋煎烤，只需要這樣簡單的食材，就能完成超級下飯的完美主餐。
絕對能一口氣吃好幾碗白飯，作為便當菜也超級完美，同樣的調味，你也可以選擇替換成雞胸肉或豬五花等等，推薦你試試！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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去骨雞腿排
300g
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調味料
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砂糖
1大匙味噌
2大匙蒜末
1瓣
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1
將所有材料放入袋中並充分揉搓。
放入冰箱中醃製一晚。
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2
從冰箱中取出，放置至常溫。
將雞肉表面的味噌充分擦拭乾淨。（味噌較容易烤焦，也因為腿排已入味，請將表面多餘的味噌擦拭乾淨）
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3
熱鍋慢慢將腿排兩面煎熟即可。※每面煎約4-5分鐘。
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4
直接搭配白米飯超美味，也很推薦作為便當菜。
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下飯度
濃郁的風味很適合搭配白米飯，作為下酒菜也特別合適，推薦你試試。
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