醬油漬酪梨豆腐
酪梨與醬油非常搭配，這個組合想必許多人都嚐過了。
因此這次我使用鰹魚醬油來製作一個簡單的涼拌小菜。
即使加入了大量的芥末，也不會太辣，反而更開胃。加上韓國海苔做搭配，超級好吃，推薦你們試試！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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酪梨
250g
嫩豆腐
1盒
韓式海苔
適量
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調味料
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檸檬汁
1大匙鰹魚醬油
50cc水
50cc芥末
適量胡麻油（香油）
1大匙柴魚片
5g
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1
將酪梨和豆腐切成好入口大小。
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2
接著將所有材料拌勻。
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3
放入冰箱冷藏約1小時即可食用。
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下酒度
配飯、拌麵、下酒菜也相當推薦喔！
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