菱角雞肉奶油蒜香炊飯
在菱角的產季，也正值做炊飯的好季節。
加上鰹魚醬油的簡單調味，就能輕鬆完成美味的一道米食。
此外，透過奶油的加入，帶有些許洋風的味道非常適合秋冬季節。
推薦你一同加入秋冬當季蔬菜，試試看做成好吃的炊飯料理吧！
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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白米
2杯
鰹魚醬油（2倍濃縮）
80cc
奶油butter
10g
蒜頭
1/2茶匙
義大利香料
適量
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配料
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雞肉
150g菱角
數顆牛蒡
適量地瓜
適量杏鮑菇
適量蓮藕
適量
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1
將配料洗淨切成好入口大小。
米洗淨放入電鍋中，水放到兩杯水位線。
配料與調味料也一同加入電鍋中。
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2
按下煮飯鍵煮好就完成。
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3
灑點義大利香料即可享用。
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洋風度
蒜頭的香氣非常適合這道美味炊飯。 只要加上鰹魚醬油與當季蔬菜的風味一同融入米飯中，簡單質樸的美味輕鬆就完成。
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Tags: 蔬菜料理