辣油拌小黃瓜
今天介紹一道超級開胃的小菜,做法非常簡單,而且十分耐吃。
小黃瓜先拍一拍,後面的調味更容易入味,做好就浸漬一晚就可以享用。
喜歡吃辣的辣油可以多加一點,自行調整出你最喜歡的風味,推薦你試試。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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小黃瓜
1根
醬油
1大匙
白醋
1/2大匙
辣油
1茶匙
黑胡椒
適量
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1
小黃瓜四邊用削皮刀削起。(留一些皮沒關係)
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2
接著將小黃瓜切好入口長度,再來將小黃瓜拍扁。
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3
最後將全材料混合就完成。
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爽口度
辣油的辛香與醋的酸味非常契合開胃,推薦你們一定要試試。