韓式冷拌烏龍麵
沒食慾的盛夏就想吃點清爽解膩的冷麵,今天就來介紹韓式泡菜烏龍拌麵。
結合泡菜的酸爽及韓式海苔的麻油香氣,最後是鰹魚醬油的高湯風味,超級美味!
只需要切一切,煮麵再拌一拌而已,十分簡單,推薦你試試。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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烏龍麵
1人份
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調味料
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韓式泡菜
適量韓式海苔
適量白芝麻
適量鰹魚醬油(2倍濃縮)
1大匙韓式辣醬
1茶匙香油(胡麻油)
1茶匙
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1
將韓式泡菜切細。
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2
韓式海苔捏碎。
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3
與調味料混合。
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4
烏龍麵按照包裝指示時間煮好。
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5
流水沖涼後瀝乾。
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6
烏龍麵盛盤上頭擺上調好的醬料,混合後即可享用。
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夏日度
泡菜的酸爽十分適合炎炎夏日享用,推薦你試試。