【減醣料理】烤千層白菜培根
白菜透過進入烤箱烤軟後甜度倍增，今天我以這為發想做出這道美味的減醣料理。
中間夾上培根後，飽足感加倍，肉汁與蔬菜的鮮甜合而為一超美味。
喜歡的話也可以撒上你喜歡的香料作為調味。
如果烤箱較矮的話，擔心蔬菜被烤焦可以蓋上一層鋁箔紙防止。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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白菜
1/2顆
培根
180g
橄欖油
適量
黑胡椒
適量
鹽巴
適量
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1
白菜洗淨縱切1/4大小，共2份。（底部的芯不用切除，夾肉的時候比較不容易散掉）
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2
在葉與葉之間各夾上一片培根。
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3
最後表面撒上黑胡椒、鹽巴、橄欖油，放上烤盤。
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4
烤箱預熱180~200度，烤30-40分鐘就完成。
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5
吃的時候可以沾上你喜歡的醬汁一起享用，很推薦美式顆粒黃芥末醬喔。
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滿足感
白菜鮮甜的滋味超級美味，吃完會有飽足感喔！ 買到新鮮白菜的話推薦你試試這道料理。
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