簡單製作薑母醬
寒冷的天氣最適合喝薑茶了！
加一匙在紅茶或蜂蜜水中，就能讓身體內暖起來。
除了在冬日中飲用，也很適合手腳冰冷的女性喔！
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你需要準備的食材 （4-5人份）
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生薑
50g
砂糖
50g
蜂蜜
1大匙
檸檬汁
1大匙
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1
首先將生薑的皮削乾淨。
（可以用湯匙在水下刮除更省力喔！）
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2
接著將生薑磨碎。
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3
將磨碎後的生薑與剩餘的材料全部丟進鍋裡。
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4
弱火熬至喜歡的軟硬度。
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5
煮好後趁熱放進乾淨的容器中，拴緊蓋子倒扣，放涼後進冰箱冷藏。
（此食譜的量約能用一個月）
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