菠菜熱那亞青醬義大利麵
通常家裡比較少庫存羅勒及松子，但此時又想吃青醬義大利麵怎麼辦呢？
所以今天介紹的是用菠菜及腰果做的食譜。
使用冷凍菠菜，更是少一道前面的處理，馬上就可以做好。
腰果用量也不多，到家裡附近便利商店購買即可。※有鹽的也ＯＫ。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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義大利麵
1人份
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熱那亞青醬材料
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菠菜
60g腰果
15g帕馬森起司
15g初榨橄欖油
2大匙鹽巴
少許
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1
☆青醬材料用食物處理機打碎。
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2
將義大利麵依照包裝指示與鹽水煮好，起鍋混合就完成了。
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3
最後盛盤即可享用。
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簡單度
簡單混合打碎就能完成，非常適合廚房新手挑戰試試。
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