干貝帆立貝蒜頭奶油炒飯｜生食級青森海鮮

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   步驟 1

   將帆立貝、干貝與蝦子退冰放入鹽水泡10分鐘。（此步驟可以增添海鮮的水分以及適量調味）
   ＊水：鹽＝1:3%
   平底鍋中加入奶油熱鍋，蒜頭切薄片放入爆香。

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   步驟 2

   香味散出後，洋蔥、紅蘿蔔切丁加入鍋中翻炒。

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   步驟 3

   海鮮瀝乾水分，加入鍋中翻炒。

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   步驟 4

   接著加入白飯炒至鬆軟。

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   步驟 5

   材料均勻裹上油脂之後，加入剩餘的調味料炒勻，嚐一下味道用鹽巴調整鹹度即可起鍋。

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   步驟 6

   滿滿的海味超級豪華又美味！