咖哩培根炒高麗菜
運用少少的油就能做的一道簡單卻香氣十足的炒菜。
咖哩口味是我從小一直很愛的風味，再加入少料的美乃滋增添濃郁口感，家裡如果有不愛吃菜的小朋友，可以做給他們試試。
市售咖哩粉很常見，家中備一罐的話就能做很多咖哩風味的料理，很推薦喔！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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高麗菜
100g
培根
30g
玉米粒
1大匙
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調味料
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咖哩粉
1茶匙日式美乃滋
1/2茶匙
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1
將培根與高麗菜切好入口大小。
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2
平底鍋加入培根炒出油脂。＊培根本身富含油脂因此不用另外放油炒菜。
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3
炒出培根油之後加入高麗菜並撒上些許胡椒鹽清炒。
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4
高麗菜炒到喜歡的軟度，加入玉米粒及調味料翻炒拌勻即可上桌。
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5
很適合帶便當的一道菜色，推薦你試試。
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下飯度
超級適合作為便當菜，夾在吐司中做三明治也超好吃，推薦你試試。
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