麻辣乾拌麵
今天這道我很有自信比很多市售的乾拌麵好吃
這道非常簡單的麻辣乾拌麵食譜，只需拌勻即可完成，就像做泡麵一樣簡單，非常下班很累時馬上來一碗！
如果沒有川味十三香椒麻辣粉，也可以用花椒代替，同樣十分美味。
麵條也可以試試用烏龍麵等其他麵條做，也非常好吃喔！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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油麵
1人份
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調味料
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川味十三香椒麻辣粉
1茶匙醬油
1茶匙蠔油
1茶匙胡麻油（香油）
1茶匙白醋
1/2大匙雞粉or高湯粉
2茶匙
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1
將調味料放入碗中拌勻。
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2
油麵燙過撈起瀝乾，加入碗中與調味料拌勻。
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3
最後擺上喜歡的配菜就完成。（這次我加了溫泉蛋跟燙青菜）
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簡單度
麵條燙過後只需拌勻即可上桌，料理零基礎的人也能輕鬆做出來。
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