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日式料理

辛拉麵擔擔麵

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 15 分鐘
辛拉麵擔擔麵

平常喜歡吃生菜沙拉的讀者,想必冰箱都會有剩下的胡麻沙拉醬吧?
今天製作的擔擔麵風辛拉麵,作法超級簡單,只要加點胡麻醬就能做出不一樣的濃厚風味,推薦最後追加一點磨碎的白芝麻,即使在戶外,遠遠都能聞到香味!製作時推薦加上一點豬肉,肉末或肉片皆可,結合肉香味真的是最完美的一餐,推薦你試試!

材料

1-2 人份

作法

共 4 個步驟
  1. 辛拉麵擔擔麵 步驟1
    步驟 1

    用胡麻油熱鍋炒熟豬絞肉。

  2. 辛拉麵擔擔麵 步驟2
    步驟 2

    加水煮沸。

  3. 辛拉麵擔擔麵 步驟3
    步驟 3

    接著加入辛拉麵和胡麻沙拉醬。

  4. 辛拉麵擔擔麵 步驟4
    步驟 4

    在麵煮熟之前,加入青江菜,即可享用。

小撇步

  • 推薦加入雞蛋也超級美味,剩下的湯加入白飯做雜炊也很推薦。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    露營度

    這是一道簡單使用材料不多,而且很快就能完成的料理,非常適合露營時做做看。

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